キウイの効果
①筋肉の修復・合成に効果的
筋肉の修復、合成に重要な役割を果たし、トレーニング後にキウイを食べることで、
筋肉の回復をサポートし、
効率的に筋肉を育てることが出来る。
また、キウイのカリウムは筋肉の収縮を助け、筋肉痛の軽減につながる。
②老化予防
キウイのポリフェノールや抗酸化物質は、体内の活性酸素を減らし、
老化を防ぐ働きがり、抗酸化物質が豊富な食材を積極的に取り入れることで、肌の老化や内臓の老化を防ぐことができる。
そして…
キウイの皮には、
果肉よりも多くの食物繊維やポリフェノールが含まれおり、
皮ごと食べることで、
腸内環境が整い、より効果的に便秘の予防ができる。
若干苦味があるが慣れると食べれます。
③疲労回復効果
TCA回路（クエン酸回路）活性化で乳酸を分解する。
ミトコンドリアが炭水化物、脂質、タンパク質を分解して、
エネルギーにして疲労回復を助けてくれる。
④美肌・老化・筋分解を防ぐ
レモンの2倍超(ゴールドキウイ)ビタミンCが
コルチゾール（ストレスホルモン）を減らす効果を持っており、
傷んだ筋線維の修復と肌コラーゲンの生成をサポートしてくれる。
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